RECEITA DE SUFLÊ DE FRAMBOESA Hoje é dia de fazer um suflê de framboesa muito lindo, daquele que deixa qualquer mesa com jeito de festa. Na França é soufflé e por aqui suflê e o que importa é que é bom demais. Framboesas têm a cor que arrasa sempre, são perfumadas, saborosas e com …
RECEITA DE COUVE-FLOR GRATINADA No post de hoje eu ensino como fazer a receita de couve-flor gratinada com molho béchamel, ou molho branco como muita gente conhece. A receita é clássica, simples de preparar, sempre agrada e, ainda por cima, pode ser preparada com antecedência, só pra ir ao forno aquecer e gratinar por …
RECEITA DE PASTA DE CHOCOLATE E CASTANHA DE CAJU A pasta caseira de chocolate com castanha de caju é deliciosa e vai bem no café da manhã, no lanche e na sobremesa. É uma versão brasileira da pasta caseira de chocolate e avelã, ou da Nutella que tanta gente ama. Como a castanha de caju …
RECEITA DE BOLO DE CHOCOLATE COM CAFÉ Esse bolo de chocolate com café bem macio é gostoso demais e tem muito sabor de chocolate. E não precisa se assustar com o café, o sabor que fica é bem suave, ele serve mesmo é pra realçar ainda mais o chocolate. Os dois – chocolate e café – têm tudo a ver um com o outro e dão um bolo incrível juntos. É daqueles bolos que a gente faz, …
RECEITA DE MUFFIN DE CHOCOLATE SIMPLES Quer uma receita de muffin de chocolate delicioso e muito simples de fazer? Esse muffin de chocolate, que leva chocolate em pó e chocolate em barra derretido na massa e mais pedacinhos de chocolate que ficam espalhados pelo meio, é assim. É aquela receita que a gente faz, refaz e faz de novo e não cansa. Ele vai serve no café-da-manhã, no lanche da tarde, no piquenique, no brunch, no chá da …
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RECEITA DE PÃO DE MINUTO COM MASSA DE CERVEJA Os pãezinhos rápidos irlandeses com queijo e cebolinha são gostosos pra servir num lanche, como petisco ou pra acompanhar uma refeição. Comi algumas versões desses pãezinhos …
RECEITA DE PÃO DE MINUTO DE FRIGIDEIRA A receita dos pãezinhos irlandeses de frigideira é perfeita pra quem gosta de um pão quentinho, mas com tudo bem rápido, prático e sem precisar de forno. Um …
RECEITA FRANCESA DE GOUGÈRE Não dá pra pensar na Borgonha, sem falar de gougères, as bombinhas francesas deliciosas de queijo, com uma taça de vinho. Elas vão bem sempre e como saem do forno, mas …
RECEITA DE RECHEIO DE ESPINAFRE PARA SAMOSAS As samosas com recheio indiano de espinafre com especiarias e castanha sempre fazem sucesso e tanto recheio de verdura vai muito bem tanto com as massa para samosa …
RECEITA DE TIGELADA DE LEGUMES Que tal uma tigelada de legumes, que é quase um suflê caseiro e simples de fazer. É uma receita descontraída, que não dá trabalho e tem tudo a ver …
RECEITA DE BRÓCOLIS SIMPLES Muita gente quer saber como fazer brócolis para todo dia e hoje eu vou ensinar uma das formas bem simples de preparar. Mas há mais de uma forma de cozinhar? …