RECEITA DE UNHA DE CARANGUEJO Hoje é dia da receita de unha de caranguejo do meu jeito, a minha versão desse salgado paraense que é delicioso. Quando fui com a …
Receitas do Norte
RECEITA DE FAROFA DE FARINHA D’ÁGUA Essa farofa paraense de farinha d’água com feijão manteiguinha e coentro é boa demais. Eu gosto tanto que, quando faço a receita, não como …
PASSEIO PELA ILHA DE MOSQUEIRO O dia prometia!! Saímos cedo de casa com a Tania e a Helena pra fazer um passeio pela ilha de Mosqueiro, a uns 70 km …
VIAGEM A BELÉM Em novembro de 2018, fiz uma viagem a Belém inesquecível. Com a Ana, minha filha mais nova, fiquei uma semana na casa da Joanna Martins que, com …
FARINHA DE BRAGANÇA Até que chegou o dia tão sonhado da farinha de Bragança. Bragança, uma cidade cheia de encantos e uns anos mais antiga de Belém, pois os portugueses …
O MERCADO DO VER-O-PESO DE BELÉM No outro dia, a gente foi cedo como o Paulo visitar o mercado do Ver-o-Peso de Belém. Eu estava feliz demais com a chance …
CACAU DA AMAZÔNIA EM COMBU Cacau da Amazônia, chocolate artesanal e farinha de Bragança, tudo que eu adoro. E chegou a vez deles! Domingo ensolarado e amigos têm tudo a …
RECEITA DE PÃOZINHO DE TAPIOCA COM QUEIJO Amo essa receita de pãozinho de tapioca com queijo! Ele fica bem crocante e crespinho por fora e muito macio, com uma textura …
RECEITA DE SORVETE DE CASTANHA E CUPUAÇU DO PARÁ Hoje é dia tomar de sorvete de castanha e cupuaçu, ou carimbó. Se você de castanha e de cupuaçu, vai amar …
RECEITA DE BOLO DE CUPUAÇU Quem já experimentou e gostou de cupuaçu, aquela fruta brasileiríssima, típica da região amazônica, e adora um bolo, com certeza vai se encantar com a …