RECEITA DE CHUTNEY DE MANGA Pra hoje, fiz uma receita do chutney de manga madura bem simples e pra matar a vontade de comer uma colherada desse condimento tão delicioso e servir em pouco tempo. Comi o meu primeiro chutney de manga – ou mango chutney – ou chatni de verdade há uns quarenta anos, quando …
LARANJA EM CALDA DELICIOSA E LINDA DE MORRER Hoje eu vou te ensinar como fazer compota inglesa de laranja, uma receita que já faz parte da minha vida há um bom tempo. É uma receita de laranja em calda deliciosa e linda de morrer. Acho que foi em 1988, quando estive na Inglaterra pela …
RECEITA DE BOLO PERSA COM AMÊNDOA, PISTACHE, CARDAMOMO E ÁGUA DE ROSAS Pra hoje, fiz a receita muito, mas muito especial do bolo persa do amor, ou persian love cake, um bolo delicioso e lindo pra encantar uma pessoa querida, não importa quem seja, pode ser até só pra gente, simples assim. Um bolo …
Receita de pernil de cordeiro assado É fato, basta dizer que no cardápio tem cordeiro pra todo mundo achar que a refeição é especial e se for um pernil de cordeiro assado francês, ou gigot d’agneau de 7 heures, ele impressiona ainda mais. Só que, não é porque é cordeiro que é difícil ou complicado, e essa receita comprova exatamente isto, quer dizer, que o prato dá ares de requinte à mesa, mas o preparo é tranquilo, fácil …
COMO FAZER MANTEIGAS TEMPERADAS Já pensou em preparar manteigas salgadas gostosas e variadas em casa? O processo é simples e os resultados são muito bons, você vai ver. Nunca sei o que responder quando me perguntam se gosto mais de azeite ou de manteiga. Adoro os dois e viveria de pão com um bom azeite e de pão com uma boa manteiga. Mas hoje é dia manteiga, aquele creme levemente amarelado, saboroso e que dá vida a …
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RECEITA DE BISCOITO AREIA DE CASCAIS Amo tanto esse biscoito areia amanteigado, crocantíssimo e docinho que, sinceramente, prefiro ficar meio longe do pote pra não comer muitos de uma vez (ainda mais quando vou buscar …
RECEITA DE MAAMOUL TRADICIONAL Quem morde um maamoul com água de flor de laranjeira e frutos secos logo se apaixona por ele, não tem jeito, e comigo foi assim. Ele é um biscoito bem amanteigado …
RECEITA DE BISCOITO RECHEADO DE MORANGO Que tal fazer em casa uma versão bem gostosa e de verdade de biscoito recheado de morango? Tem gente que chama de bolacha recheada, mas tanto faz, o que …
RECEITA DE CHUTNEY DE MANGA Pra hoje, fiz uma receita do chutney de manga madura bem simples e pra matar a vontade de comer uma colherada desse condimento tão delicioso e servir em pouco tempo. …
LARANJA EM CALDA DELICIOSA E LINDA DE MORRER Hoje eu vou te ensinar como fazer compota inglesa de laranja, uma receita que já faz parte da minha vida há um bom tempo. É uma receita …
COMO FAZER UM CHUTNEY DELICIOSO DE UM JEITO RÁPIDO E SIMPLES Eu adoro essa receita de chutney de tomate e tâmara e faço quando tenho tomates e tâmaras por perto. Na verdade, na minha geladeira …
A MELHOR RECEITA DE LICOR DE JABUTICABA Adora jabuticaba, tem muita jabuticaba por perto e quer aprender como fazer licor de jabuticaba caseiro? Esse post é pra você!!! Aqui vai a melhor receita de licor …
COMO FAZER SUCO DE TAMARINDO Já tomou um copo de refresco de tamarindo bem gelado? Se você gosta de frutas bem azedinhas, acho que vai amar esse suco tão gostoso e perfeito pros dias quentes. …
COMO PREPARAR UMA LIMONADA DELICIOSA E DIFERENTE Receita de limonada? Sim!! Vou te ensinar como preparar a limonada deliciosa da vovó, que é diferente e bem chiquezinha. Um gole de limonada quando faz muito calor …