O QUE FAZER COM JABUTICABA Se tem uma coisa que a gente tem que fazer é aproveitar o tempo de jabuticaba pra comer essa frutinha brasileira e deliciosa in natura …
VARIEDADES
-
-
Texto Flávia G.Pinho e fotos Caio Ferrari Dia desses, diante de uma banca de frutas e legumes no mercado de peixes de Ubatuba (SP), presenciei a conversa entre uma cliente …
-
Texto Flávia G. Pinho e fotos Caio Ferrari Quem conhece a obra de Jorge Amado, especialmente o livro Terras do Sem Fim, sabe que a história da Bahia se confunde com …
-
Texto: Flávia G Pinho Fotos: Caio Ferrari Nossas mães e avós só podiam escolher entre chocolate ao leite e meio amargo – e olhe lá. Hoje, comprar chocolate requer uma série …
-
O ARRAIAL GOSTOSO Eu sou de outubro, um mês lindo, mas confesso que sempre tive uma pontinha de inveja de quem nasce em junho e pode comemorar o aniversário com …
-
Texto: Flávia G Pinho Foto: Caio Ferrari Café 100% arábica. Quem gosta do assunto e acompanha a evolução do setor certamente já viu essa mensagem muitas vezes, uma espécie de garantia …
-
A TORRA DO CAFÉ Texto Flávia G Pinho e fotos Caio Ferrari No último post (o primeiro desta série – QUE TAL UM CAFEZINHO?), prometi que falaria agora sobre a …
-
APRENDENDO SOBRE MEL E SOBRE ABELHAS NATIVAS Muito bem e muitas abelhas, assim a natureza que se renova de uma forma encantadora e essencial pra todos nós. Há uns 4 …
-
Texto Flávia G Pinho e fotos Caio Ferrari Fora do dicionário, Brasil rima com café – por dia, tomamos de três a quatro xícaras, uma quantidade respeitável. Usar café como …
-
CORANTES NATURAIS COMESTÍVEIS Já pensou em fazer corantes naturais caseiros pra tingir glacês, cremes e merengues pra usar em biscoitos e bolos? Hoje é dia de falar deles. Gosto de …
-
COMO MEDIR INGREDIENTES SEM ERRO Mesmo que já tem bastante prática na cozinha costuma ter um ou outra dúvida na hora de separar os ingredientes de uma receita. E acertar …
-
COMO COZINHAR POLVO MACIO E SABOROSO Eu realmente adoro polvo, um molusco que é tudo de bom. Hoje vou te ensinar como preparar polvo na panela de pressão, um jeito …
Posts Novos