RECEITA DE FALAFEL Chegou o dia de ensinar como fazer um falafel de grão de bico delicioso e fácil de fazer. É aquele bolinho gostoso, cheio de contrastes de texturas e …
Cozinha israelense
RECEITA DE BUREKA Hoje é dia de bourekas, böreks, burekas, que são salgados folhados crocantes que aparecem em vários lugares da Europa Oriental, na Turquia e também em Israel e …
RECEITA DE ZAATAR CASEIRO Adoro essa receita de zaatar caseiro! Imaginem como eu fiquei feliz quando, há uns anos, ganhei um potinho de zaatar de um amigo que tinha acabado chegar …