RECEITA DE PIRARUCU DE CASACA Pirarucu de casaca é um prato pra lá de delicioso, eu adoro. Vou te ensinar como fazer essa receita paraense incrível, cheia de sabores, aromas …
RECEITAS
RECEITA DE PATO NO TUCUPI Como eu gosto dessa receita de pato no tucupi, que é um clássico, mas aqui ficou do meu jeito. É puro Brasil, puro Pará, pura …
RECEITA DE ARROZ COM PEQUI Você já comeu arroz com pequi, ou ao menos deu uma provadinha? Pequi está na lista dos alimentos que ou se ama ou se odeia, …
RECEITA DE BAIÃO-DE-DOIS Hoje tem um baião-de-dois no capricho, ou melhor, um baião-de-quatro. O Lua – Luiz Gonzaga, o rei do baião – cantava que ia “mostrar para vocês, como se …
ROMÃ COM RECEITAS E HISTÓRIAS Era uma vez uma romãzeira que cresceu e cresceu, deu frutos aos montes e abasteceu a minha cozinha com muitas sementes suculentas por alguns anos. …
CORA CORALINA DOCEIRA Aqui vai um bolo pra querida Cora Coralina e pra filha D. Vicência Bretas Tahan, com quem passei um momento tão especial que virou mais uma história …
JACA COM RECEITAS E HISTÓRIAS Quando eu tinha oito anos, fui conhecer a fazenda da família no interior da Paraíba, em Araruna, perto de Campina Grande e lá vi as …
LIMÃO NA COZINHA Meu limão, meu limoeiro, meu pé de maracujá …. Outro dia, falando sobre lembranças dos tempos de criança, vieram memórias de mesa aniversário de 3 anos e …
RECEITA DE UNHA DE CARANGUEJO Hoje é dia da receita de unha de caranguejo do meu jeito, a minha versão desse salgado paraense que é delicioso. Quando fui com a …
VIAJANDO E COMENDO PINHÃO Em julho de 2014, depois da overdose de copa do mundo, sumi com marido e filhas pelo sul do Brasil. Queria uma viagem leve, tranquila, pra …
COMIDINHAS DE CIRCO E DE PARQUE DE DIVERSÕES Vai, vai, vai começar a brincadeira com guloseimas e petiscos pra valer. Puro sabor de infância e comida de afeto! No post …
RECEITA DE FAROFA DE DENDÊ Mesa baiana tem farofa e muitas vezes é uma farofa amarelinha de dendê. Ela tem o sabor, o aroma e a cor do azeite de …