Receita de suflê de espinafre Ao contrário do que muita gente pensa, um suflê de espinafre saboroso, bem verde e lindo não é nada difícil de preparar. Ele deixa qualquer mesa …
Cozinha francesa
RECEITA DE COUVE-FLOR GRATINADA No post de hoje eu ensino como fazer a receita de couve-flor gratinada com molho béchamel, ou molho branco como muita gente conhece. A receita é …
SUFLÊ DE QUEIJO MEIA-CURA Que tal preparar o suflezinho cremoso de queijo meia-cura e cheiro verde pro almoço ou pro jantar? É um suflê simples de queijo meia-cura, ou Canastra …
RECEITA DE PATÊ DE FÍGADO DE GALINHA Hoje é dia de preparar um patê de fígado de galinha muito cremoso que é fácil de fazer e fica perfeito, verdade mesmo. …
RECEITA FRANCESA DE CLAFOUTIS Como fazer clafoutis de framboesa e amêndoa? Hoje eu vou te ensinar a receita dessa sobremesa francesa clássica, que é deliciosa, fácil de preparar e é …
RECEITA DE PÃO DOCE FOLHADO FRANCÊS Hoje é dia de um pão amanteigado e caramelizado delicioso, o clássico kouing-amann da Bretanha. Como diz o nome, é um pão realmente amanteigado …
COMO FAZER CONSERVA FRANCESA DE PEPINO O cornichon é um clássico e tanto, toda mesa de bistrô, de brasserie ou de café na França tem um pote dessa conserva de …
RECEITA DE PUDIM CARAMELADO DE MAÇÃ Hoje tem um gâteau aux pommes francês, que pros italianos é um budino di mele pros italianos e, por aqui, um pudim caramelizado de …
Receita de Galette des Rois com creme de amêndoa Na França, entre o Natal e o dia de Reis, em 6 de janeiro, toda confeitaria prepara a torta francesa de …
RECEITA DE CLERICOT DE VERÃO Cléricot é um drink delicioso, que leva um vinho leve – que pode ser branco, rosé ou espumante – frutas frescas e laranja pra servir …
RECEITA DE AZEITONA MARINADA O tipo de petisco que eu adoro fazer e servir! Diferente, cheio de sabores, texturas e aromas, só de misturar e agrada sempre. Quando fui pra …
RECEITA DE BISCOITO CHAMPAGNE CASEIRO Quer saber como fazer em casa um biscoito champagne saboroso, leve e com a casquinha açucarada que é uma delícia? Vou te ensinar! Vai ter …
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