RECEITA DE BIFE ROLÊ Um bife enrolado, ou bracciola como se diz na Itália, é pura comida caseira, cheia de sabor, de aroma e de carinho. Em casa, todo mundo …
Cozinha italiana
RECEITA DE POLENTA À CARBONARA Fiz a polentinha à cabornara de hoje na semana passada meio que por acaso. Fui pra cozinha pensando num spaghetti alla carbonara com as fatias …
RECEITA DE BOLO DE RICOTA FÁCIL Receita de hoje: um bolo de ricota com limão e mel que é bem fácil de fazer e fica delicioso, delicado e bem fofinho. …
RECEITA DE OMELETE DE FORNO DE ESPINAFRE Hoje eu vou te ensinar como fazer uma frittata italiana de espinafre com queijo que é uma delícia. Pra entender mais ou menos …
RECEITA DE POLENTA FRITA Quase todo mundo ama polenta frita dourada e crocante por fora e cremosa por dentro e não é pra menos! Ela faz parte da lista de …
RECEITA DE POLENTA NO FORNO COM QUEIJO E ERVAS Eu adoro polenta, faço sempre polenta cremosa, polenta frita, polentas cremosas coloridas e a polenta no forno com ervas e queijo …
Receita de salame de chocolate delicioso e crocante Portugueses e italianos adoram essa receita de salame de chocolate, um doce simples e rápido de preparar e hoje eu vou te …
RECEITA DE BERINJELA À PARMEGIANA OU MELANZANE ALLA PARMIGIANA Eu amo berinjela de qualquer jeito, faço alguma coisa com berinjela pelo menos uma vez por semana e preparo à parmegiana …
RECEITA DE PIMENTÃO EM CONSERVA Se tem uma pergunta que vira e mexe me fazem é: como fazer pimentão em conserva no azeite? E aqui vai a resposta. É triste, …
RECEITA DE LASANHA DE COGUMELOS DELICIOSA Hoje tem uma lasanha de cogumelos com molho branco e queijo que é demais de deliciosa, perfeita pra quem ama lasanha (e tem muita …
RECEITA DE ALMÔNDEGA Como diz o nome, essas almôndegas deliciosas são pra qualquer hora e todo mundo adora. Elas são super versáteis, podem servir de petisco com garfinhos ou palitos …
RECEITA DE CAPONATA DELICIOSA A receita de caponata siciliana tradicional está na lista das minhas receitas favoritas. Afinal de contas, eu adoro berinjelas e tomates, tenho um fraco daqueles por …