PASTA DE PIMENTÃO MUHAMARA Pra mim, é pasta de frutas secas e romã ou pasta de pimentão, mas no mundo árabe ela é muhamara, muhammara, mohammara, mhammara e outras grafias …
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cozinha Mediterrânea
RECEITA DE PASTA DE IOGURTE E PEPINO Quer aprender como fazer tzatziki ou pasta grega de pepino e iogurte? Vou então te ensinar como preparar essa receita refrescante que tem …
RECEITA DE PASTA DE BERINJELA COM CEBOLA CARAMELADA Essa pasta de berinjela com cebola caramelizada e manjericão é daquelas que a gente começa a comer e não para até ela …
RECEITA DE ALMÔNDEGA GREGA A receita das almôndegas gregas com amêndoa, passas e ervas faz parte da lista das minhas referidas. Perdi a conta das vezes que já fiz e …
RECEITA DE CHANCLICHE CASEIRO Hoje é o dia de aprender como fazer queijo chancliche em casa. Isso mesmo, parece impossível, mas não é e fica muito bom. Faz tempo, acho …
RECEITA DE FIGO EM CONSERVA NO AZEITE COM ALECRIM Hoje vou ensinar a receita de uma conserva turca de figos no azeite que é o máximo, deliciosa mesmo e eu …
RECEITA ITALIANA DE CONSERVA DE BERINJELA Hoje eu vou te ensinar como fazer tirinhas de berinjela em conserva no azeite, uma receita muito fácil de fazer e sempre faz sucesso …
RECEITA DE BERINJELA RECHEADA Adoro essa receita de berinjela grega recheada de carne moída e sempre faço em casa. Na verdade, como eu adoro berinjela, vivo experimentando e fazendo pratos …
RECEITA DE HOMUS DE GRÃO DE BICO É dia de fazer um homus de grão de bico delicioso, mas delicioso mesmo. Vou te ensinar como preparar uma receita cheia de …