COMO FAZER PASTA DE RICOTA E TOMATE Hoje vou te ensinar como fazer uma pasta cremosa de ricota com tomate e manjericão bem gostosa, fácil de fazer e versátil. Ela vai …
Manjericão, manjerona e alfavaca
RECEITA DE BATATA ASSADA COM ERVAS Vou te ensinar como fazer batata estampada, uma receita deliciosa, linda demais, que sempre agrada e já virou receita da Helô. Poucas receitas causam …
RECEITA DE CAPONATA DELICIOSA A receita de caponata siciliana tradicional está na lista das minhas receitas favoritas. Afinal de contas, eu adoro berinjelas e tomates, tenho um fraco daqueles por …
A RECEITA DO FRANGO ASSADO ABERTO Hoje vou ensinar a receita do frango assado aberto pelas costas, ou frango atropelado, como também se diz por aí. Frango assado é tudo …
RECEITA DE PASTA DE TOFU VEGANA Gosto bastante dessa receita de tofu cremoso com ervas, que é bem versátil e vai bem no café da manhã, no lanche, no brunch, …
RECEITA DE MOLHO PESTO DE MANJERICÃO O pesto de manjericão entrou na minha vida bem no início dos anos 1980, quando fui pela segunda ou terceira vez na casa do …
RECEITA DE SANDUÍCHE MEDITERRÂNEO COM BERINJELA, TOMATE E ABOBRINHA Esse sanduíche mediterrâneo vegetariano é um luxo na cesta de piquenique, numa tábua linda numa refeição ao ar livre num dia …
RECEITA DE SALADA DE CUSCUZ MARROQUINO Hoje eu vou te ensinar a receita de salada de couscous marroquino da Helô (ou cuscuz marroquino como se diz por aqui). É uma …
RECEITA DE PÃO DE ERVAS DELICIOSO Quando me perguntam qual a minha receita preferida, eu sempre digo que acho melhor dar uma lista com umas dez de uma vez e …
RECEITA DE RATATOUILLE Que tal essa receita de ratatouille? Eu adoro esse ragú provençal de legumes, um dos pratos mais tradicionais e famosos da França. Passeando pela Provence, no sul …
COMO PREPARAR LEGUMES NO FORNO DELICIOSOS Se tem um acompanhamento delicioso para qualquer ocasião, é a receita dos legumes caramelizados de forno! Já viraram os legumes da Helô, de tanto que …
RECEITA DE ENTREVERO DE PINHÃO Adoro essa receita de entrevero de pinhão e preparo sempre que tenho esse ingrediente delicioso por perto. Passei a fazer isso há uns 7 anos, …