RECEITA DE BIFE ROLÊ Um bife enrolado, ou bracciola como se diz na Itália, é pura comida caseira, cheia de sabor, de aroma e de carinho. Em casa, todo mundo …
Pimentão
RECEITA DE ARROZ À GREGA BEM GOSTOSO Amo arroz à grega, acho deliciosa a combinação do arroz branco com legumes saborosos e com aquele aroma irresistível que vem quando a …
RECEITA DE PIMENTÃO EM CONSERVA Se tem uma pergunta que vira e mexe me fazem é: como fazer pimentão em conserva no azeite? E aqui vai a resposta. É triste, …
RECEITA DE SANDUÍCHE MEDITERRÂNEO COM BERINJELA, TOMATE E ABOBRINHA Esse sanduíche mediterrâneo vegetariano é um luxo na cesta de piquenique, numa tábua linda numa refeição ao ar livre num dia …
PASTA DE PIMENTÃO MUHAMARA Pra mim, é pasta de frutas secas e romã ou pasta de pimentão, mas no mundo árabe ela é muhamara, muhammara, mohammara, mhammara e outras grafias …
COMO FAZER LAGARTO RECHEADO Casa que é casa tem carne de panela de vez em quando e isso acontece bastante com o lagarto recheado com linguiça e, se quiser, com …
RECEITA DE RATATOUILLE Que tal essa receita de ratatouille? Eu adoro esse ragú provençal de legumes, um dos pratos mais tradicionais e famosos da França. Passeando pela Provence, no sul …
COMO PREPARAR LEGUMES NO FORNO DELICIOSOS Se tem um acompanhamento delicioso para qualquer ocasião, é a receita dos legumes caramelizados de forno! Já viraram os legumes da Helô, de tanto que …
RECEITA DE FRANGO ASSADO COM FAROFA DE PÃO Hoje eu vou ensinar como fazer peito de frango assado com crosta dourada, que fica bem saboroso, colorido e cheio de texturas. …
RECEITA DE BACALHOADA TRADICIONAL Quando me pedem receitas de bacalhau, sempre penso na bacalhoada portuguesa tradicional, que faz sucesso gigante por aqui, mas acabo preparando alguma outra receita pra variar. …
COMO FAZER LEGUMES SALTEADOS COM GERGELIM A receita dos legumes na frigideira com gergelim aconteceu num dia em que chegou em casa uma cesta linda com legumes e verduras orgânicos, …
RECEITA DE GASPACHO DE TOMATE Quer saber como fazer gaspacho de tomate com croutons delicioso pra um dia de verão? Vou então te ensinar a preparar essa receita espanhola bem …