A RECEITA DE BOLO DE SEMOLINA E AMÊNDOA TRADICIONAL Quer aprender a preparar a receita do bolo de semolina e amêndoa que aparece como sobremesa em muitos restaurantes do mundo …
COZINHA DO MUNDO
RECEITA DE MOLHO PESTO DE MANJERICÃO O pesto de manjericão entrou na minha vida bem no início dos anos 1980, quando fui pela segunda ou terceira vez na casa do …
RECEITA DE COOKIES DE AVEIA E CENOURA Os cookies fofos de cenoura e aveia são cheios de texturas, crocantes nas bordas e realmente fofos no meio, bem saborosos e perfumados. …
Receita de pudim de pão salgado A receita do bread pudding de presunto e queijo, ou pudim de pão salgado, entrou na minha vida há bastante tempo e de vez …
A RECEITA DE PALITO FRANCÊS Quer aprender como fazer os palitos ou palitinhos franceses da minha avó? Se você gosta de biscoitos crocantes, do estilo biscoito champagne, acho que vai amar …
RECEITA DE SANDUÍCHE MEDITERRÂNEO COM BERINJELA, TOMATE E ABOBRINHA Esse sanduíche mediterrâneo vegetariano é um luxo na cesta de piquenique, numa tábua linda numa refeição ao ar livre num dia …
RECEITA DE BANANA BREAD Receita de hoje: bolo de banana com castanha e canela ou banana bread, uma receita clássica americana perfeita pra servir no café-da-manhã, no lanche ou num …
RECEITA DE PÃO DOCE FOLHADO FRANCÊS Hoje é dia de um pão amanteigado e caramelizado delicioso, o clássico kouing-amann da Bretanha. Como diz o nome, é um pão realmente amanteigado …
RECEITA DE PEIXE MARINADO COM MISSÔ Hoje tem um peixe assado marinado com missô, gengibre, saquê mirin e limão siciliano que fica delicioso, com sabor surpreendente, bem macio por dentro …
RECEITA DE SALADA DE CUSCUZ MARROQUINO Hoje eu vou te ensinar a receita de salada de couscous marroquino da Helô (ou cuscuz marroquino como se diz por aqui). É uma …
RECEITA DE PÃO SÍRIO Que tal aprender como fazer pão pita – que também pode ser pão sírio ou pão árabe – em casa? Parece complicado, ou até impossível, mas …
RECEITA DE BISCOITO AREIA DE CASCAIS Amo tanto esse biscoito areia amanteigado, crocantíssimo e docinho que, sinceramente, prefiro ficar meio longe do pote pra não comer muitos de uma vez …